Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de canneberges crues, 1 orange entière, 1 2/3 c. sucre, 2 pqt. gelée de citron et 2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Broyer ensemble les canneberges, l'orange et le sucre et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, mélangez la gelée de citron et l'eau bouillante ; laisser reposer jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.
Ajoutez au mélange les noix et les pommes.
Laisser reposer jusqu'à ce que la gelée soit ferme.
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