Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses pommes évidées et pelées, 2 oranges pelées, 2 c. canneberges crues, 1/4 c. sel et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les pommes, les oranges et les canneberges dans un robot culinaire ou un mélangeur.
Ajouter le sel et le sucre; bien mélanger.
Mélanger la vinaigrette et le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.
Verser dans un autre mélange.
Ajoutez des noix. Mélangez la gelée avec 1/2 tasse d'eau chaude et laissez refroidir.
Mettez tous les ingrédients dans la gelée et versez dans un moule oblong.
(À préparer la veille de l'utilisation.)
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