Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges crues (mesurer avant de moudre), 3/4 c. sucre, 1 pomme, 1 c. guimauves miniatures et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Broyer les canneberges et les pommes.
Ajouter le sucre et mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Ajouter 1 tasse de guimauves et 1/2 tasse de pacanes hachées.
Pliez tous les ingrédients dans 1 pinte de crème fouettée (fouettée).
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