Condimento de arándano
Cranberry Relish es una cena fácil. Elaborado con 3 bolsas de arándanos, 2 manzanas fuji, 1 naranja lavada, 1 c. azúcar y 1 lata pequeña de piña triturada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Muele los arándanos lavados en un bol.
Pele y descorazone las manzanas; muela en un tazón con los arándanos.
Ralla la cáscara de naranja en un bol con los arándanos y las manzanas.
Corte la naranja por la mitad y exprima el jugo y vierta en el mismo tazón.
Agrega el azúcar y revuelve bien.
Agrega la piña triturada y revuelve bien.
Enfriar durante la noche.
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