Relish aux canneberges
La relish aux canneberges est un dîner facile. Fabriqué avec 2 sacs (1 lb) de canneberges, 2 grosses oranges navel, 2 grosses pommes et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez et triez les canneberges.
Coupez les oranges en quartiers.
Épépinez et quarts de pommes.
Broyer les canneberges, les oranges et les pommes dans un moulin à lame grossière ou au robot culinaire.
Ajoutez du sucre. Ajuster au goût.
Il est préférable de le préparer 2 semaines à l'avance.
Conserver au réfrigérateur.
Se conserve 8 à 10 mois dans un contenant hermétique.
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