Pastel al revés de arándanos y piña
El pastel al revés de arándanos y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina o mantequilla, derretida, 1 c. azúcar granulada, 1 lata de piña triturada, 1/2 c. gelatina de grosella roja y 1 bolsa de arándanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Derrita la margarina en un molde de 9 x 13 pulgadas (en el horno) mientras precalienta el horno.
Agrega el azúcar y la piña (incluye jugo).
Mezclar bien.
Enjuague los arándanos en un colador y elija los que estén blandos.
Retire los tallos.
Espolvorea los arándanos sobre la mezcla de piña (uniformemente).
Vierta la mezcla para pastel preparada sobre la mezcla de piña y arándanos.
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