Ensalada De Piña Y Arándano
La ensalada de piña y arándanos es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con paquete de (6 oz.). gelatina de frambuesa, c. agua hirviendo, (16 oz.) lata de salsa de arándanos en gelatina, (8 oz.) lata de piña triturada (sin escurrir) y c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un bol disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Rompa y agregue la salsa de arándanos.
Agrega la piña, el jugo de naranja y el jugo de limón.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Agrega las nueces.
Vierta en un plato de 11 x 7 x 2 pulgadas.
Enfriar hasta que esté firme.
Cortar en cuadrados.
Sirva sobre hojas de lechuga y cubra con una cucharada de mayonesa.
Rinde: 12 porciones.
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