Pastel de arándanos
El pastel de arándanos es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. azúcar, . maicena, c. jarabe de maíz ligero, c. agua y . cáscara de naranja rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola, combine el azúcar y la maicena; mezclar bien.
Agrega el jarabe de maíz, el agua y la ralladura de naranja.
Llevar a ebullición.
Agrega el extracto de almendras, las pasas, las nueces y los arándanos.
Tape y cocine hasta que la piel de los arándanos reviente, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego. Salpique con mantequilla.
Dejar enfriar; no revuelva.
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