Pastel de arándanos
El pastel de arándanos es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. arándanos frescos, c. azúcar, c. nueces picadas, huevos y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 325°.
Extienda los arándanos sobre un molde para pastel engrasado de 10 pulgadas.
Espolvorea con 1/2 taza de azúcar y nueces sobre los arándanos. En un bol batir bien los huevos.
Agrega la 1 taza de azúcar restante; batir hasta que esté bien mezclado.
Agrega la harina y la mantequilla derretida.
Batir bien.
Vierta la masa sobre los arándanos.
Hornear 1 hora a 325°.
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