Pastel de arándanos
El pastel de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos enteros, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. nueces, picadas, 1 c. bisquick y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase un molde para pastel de 10 pulgadas.
Coloque los arándanos enteros, el azúcar y las nueces en un molde para pastel.
Batir los huevos; agregue Bisquick, azúcar, oleo derretido y extracto de almendras.
Unte sobre los arándanos.
Hornee a 375° durante 35 a 40 minutos.
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