Cranberry-Pekannuss-Muffins
Cranberry-Pekannuss-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Sahnemargarine; Zucker hinzufügen.
Schlagen, bis es schaumig ist.
Eier einzeln unterrühren und Vanille hinzufügen.
Sauerrahm unterheben.
Mehl, Backpulver, Natron, Muskatnuss und Salz vermischen.
Nach und nach zu einer cremigen Masse verrühren.
Preiselbeeren und Nüsse unterheben.
Füllen Sie die mit Papier ausgelegten Muffinförmchen zur Hälfte.
Zucker und Muskat vermischen.
Streuen Sie eine kleine Menge auf jeden Muffin.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
Ergibt 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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