Relish aux canneberges et à l'orange
La relish aux canneberges et à l'orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb ou 4 c. canneberges fraîches, 2 c. sucre, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. oranges fraîches coupées en dés et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Lavez les canneberges.
Ajouter le sucre et l'eau.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les peaux éclatent (8 à 9 minutes). Ajouter les oranges, le sel et les épices. Cuire 1 minute.
Refroidir et servir avec de la viande ou de la volaille.
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