Relish aux canneberges et à l'orange
La relish aux canneberges et à l'orange est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. canneberges, 2 oranges et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez et tranchez finement les concombres dans une poêle (pas en aluminium ni en métal). Trancher les oignons, saupoudrer de sel de conserve.
Mettez des glaçons dessus.
Réfrigérer.
Laisser reposer 2 heures ou toute la nuit et égoutter.
Rincez les cornichons.
Préparez une tasse de vinaigre pour une tasse de sucre.
Faire bouillir et verser sur les cornichons.
Mettre au réfrigérateur ou au congélateur.
Ce sont croustillants.
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