Cranberry-Nuss-Muffins
Cranberry-Nuss-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. frische oder gefrorene Preiselbeeren, grob gehackt, 1/2 c. gehackte Nüsse, 1 EL. geriebene Orangenschale, 2 c. Allzweckmehl und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Preiselbeeren, Nüsse und Orangenschale vorbereiten; beiseite legen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron vermischen.
Schneiden Sie das Backfett ein.
Orangensaft, Ei und Orangenschale einrühren und nur so verrühren, dass die Flüssigkeit feucht wird. Preiselbeeren und Nüsse unterheben. 30 bis 45 Minuten backen.
15 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen.
In Muffinformen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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