Pain aux canneberges et aux noix
Le pain aux canneberges et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. soda et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le soda et le sel.
Ajoutez du shortening.
Mélanger le jus et le zeste d'orange avec l'œuf.
Versez le tout d'un seul coup dans les ingrédients secs.
Mélangez légèrement.
Incorporer délicatement les canneberges et les noix.
Verser dans deux moules à pain graissés de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 2 pains.
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