Cordonnier aux canneberges et aux noix
Le Cobbler aux canneberges et aux noix est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, divisé, c. eau, (12 oz) pqt. canneberges fraîches ou surgelées, c. noix de pécan ou noix hachées et c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 350 degrés. Mélangez 1 tasse de sucre, l'eau et les canneberges dans une grande casserole.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux et cuire environ 3 minutes jusqu'à ce que les baies éclatent.
Ils seront mous mais pas pâteux.
Retirer du feu et incorporer la 1/2 tasse de sucre et les noix restantes.
Faire fondre le beurre dans un plat allant au four de 3 litres.
Versez la garniture aux canneberges dans le plat.
Versez la pâte pour la croûte sur la garniture aux canneberges. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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