Cranberry-Nuss-Brot
Cranberry-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1 EL. abgeriebene Orangenschale und 1 c. Mit gehackten Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine Kastenform (ca. 9 x 5 x 3 Zoll) einfetten und auslegen.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz sieben.
Butter einschneiden und Zucker hinzufügen.
Orangenschale und Orangensaft mit dem verquirlten Ei vermischen.
Unter die trockenen Zutaten rühren und gut vermischen.
Nüsse und Preiselbeeren unterheben.
In die Pfanne geben und etwa 1 Stunde lang backen, bis sie goldbraun sind und sich fest anfühlen.
Vor dem Aufbewahren herausdrehen und abkühlen lassen.
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