Pain aux canneberges et aux noix
Le pain aux canneberges et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel et 1/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez la farine, le sel, le sucre, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Couper le shortening.
Mélanger le jus et le zeste d'orange avec l'œuf.
Versez le tout d'un seul coup dans les ingrédients secs en mélangeant juste assez pour humidifier.
Incorporer délicatement les noix et les canneberges.
Verser dans un moule à pain graissé.
Écartez les coins et les côtés légèrement plus haut que le centre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Conserver toute la nuit avant de couper.
Cette recette se congèle bien et convient parfaitement aux cadeaux.
🍷 Accords Parfaits
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