Pain aux canneberges et aux noix
Le pain aux canneberges et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. noix hachées, 3 c. canneberges tranchées, 3 oranges pressées, 4 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le soda et le sel.
Ajoutez les œufs battus.
Mélangez le jus de 3 oranges, le beurre fondu et suffisamment d'eau bouillante pour obtenir 1 1/2 tasse de liquide.
Ajouter le liquide au mélange de farine.
Ajouter les noix et les canneberges.
Donne 3 pains.
Laisser reposer dans les moules 20 minutes avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à une heure.
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