Pan de nueces y arándanos
El pan de arándanos y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos.
En un tazón pequeño, mezcle todos los líquidos y combine las mezclas.
Vierta en un molde para pan engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 60 minutos.
Si usa un molde de vidrio, baje a 325° y hornee por 1 hora y 15 minutos. Rinde una hogaza grande o 2 hogazas pequeñas.
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