Pain aux canneberges et aux noix
Le pain aux canneberges et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez les ingrédients secs.
Couper dans la margarine.
Mélanger le zeste, le jus et l'œuf; ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer les baies et les noix.
Cuire au four à 350° pendant environ 60 minutes dans un moule à cake beurré.
Envelopper dans du papier d'aluminium.
Conserver toute la nuit avant de couper.
Donne 1 pain (9 x 5 x 3 pouces) ou 2 petits moules.
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