Cranberry-Mousse

Cranberry-Mousse

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Cranberry-Mousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oz.) Dose zerkleinerter Ananas, 1 Pkg. Erdbeergelee (4 Portionen), 1 c. Wasser, 1 Dose Cranberry-Sauce aus ganzen Beeren und 3 EL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ananas abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.

Den zurückbehaltenen Ananassaft mit der Götterspeise in einem Topf vermischen und Wasser einrühren.

Zum Kochen bringen und umrühren, um die Götterspeise aufzulösen.

Vom Herd nehmen.

Preiselbeersauce unterrühren.

Zitronensaft und Muskat hinzufügen.

Kühlen, bis die Mischung teilweise eindickt.

Sauerrahm unterrühren.

Ananas unterheben.

In eine 2-Liter-Gelatineform gießen.

Kalt stellen, bis es fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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