Mousse de Cranberry
Cranberry Mousse é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (20 onças) lata de abacaxi esmagado em suco, 1 (6 onças) pacote. gelatina de morango, 1 c. água, 1 lata (1 lb.) de molho de cranberry inteiro e 3 colheres de sopa. suco de limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Escorra bem o abacaxi; reserve o suco.
Adicione o suco à gelatina em uma panela de 2 litros.
Junte a água.
Aqueça até ferver, mexendo para dissolver a gelatina.
Retire do fogo.
Misture o molho de cranberry. Adicione o suco de limão, a casca e a noz-moscada.
Refrigere até a mistura engrossar um pouco.
Misture o creme de leite na mistura de gelatina.
Junte as nozes e o abacaxi.
Despeje em uma forma de 2 litros.
Refrigere até ficar firme.
Serve mais de 8.
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