Mousse aux canneberges
La mousse aux canneberges est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec (3 oz) pqt. gelée de framboise, c. cocktail de jus de canneberges, sauce aux canneberges en gelée ou sauce canneberges-framboises et c. garniture fouettée non laitière surgelée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une casserole, porter à ébullition le cocktail de jus de canneberge. Retirer du feu.
Incorporer la gélatine jusqu'à dissolution.
Dans un bol, battre la sauce aux canneberges au batteur électrique à haute vitesse pendant 1 minute. Incorporer au mélange de gélatine. Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à épaississement (environ 2 heures).
Incorporer la garniture fouettée jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Verser dans des plats à dessert, dans un fond de tarte préparé de 9 pouces ou dans une croûte de biscuits Graham. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, au moins 2 ou 3 heures ou toute la nuit.
Pour 8 à 10 personnes.
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