Cranberry-Formsalat
Cranberry-Formsalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose zerkleinerter Ananas, 2 (3 oz.) Pkg. Kirschgelatine, 2 c. kochendes Wasser, 1 c. Zucker und 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zerkleinerte Ananas abtropfen lassen und 1 Tasse Sirup auffangen; beiseite legen.
Gelatine, kochendes Wasser und Zucker verrühren.
Rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.
Kaltes Wasser, beiseite gestellten Ananassirup und Zitronensaft hinzufügen.
Gut mischen.
Preiselbeeren, Sellerie, Nüsse, Orangenschale und zerdrückte Ananas hinzufügen.
Gut mischen.
In eine 6-Tassen-Form gießen. Kühlen, bis es fest ist.
Aus der Form nehmen.
Für 8 bis 10 Personen.
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