Cranberry-Eis
Cranberry-Eis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. frische Preiselbeeren oder 2 Dosen ganze Preiselbeeren, 2 c. kaltes Wasser, 1 3/4 c. Zucker, Saft von 2 Orangen und Schale von 1 Orange – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Preiselbeeren in kaltem Wasser kochen, bis sie matschig sind.
Durch ein Sieb streichen. Zucker hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Orangensaft und Schale hinzufügen.
In den Gefrierschrank stellen, bis es hart ist.
Herausnehmen und schaumig schlagen.
Wieder einfrieren.
Zum Truthahnessen servieren.
Eine Feiertagstradition.
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