Fondant aux canneberges
Le Fudge aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. canneberges séchées finement hachées, 1/2 c. crème et 1 (10 oz) paquet. éclats de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez le sucre, la margarine, les canneberges et la crème dans une casserole à fond épais.
Porter à ébullition puis réduire le feu à moyen. Cuire 4 minutes en remuant constamment.
Incorporer les pépites de vanille et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pépites fondent, ce qui devrait prendre environ 1 minute de plus.
Retirer du feu et incorporer la crème de guimauve et les pacanes.
Verser dans un moule carré de 8 ou 9 pouces bien beurré.
Refroidir à température ambiante.
Il est préférable de conserver ce fudge au réfrigérateur.
Si vous souhaitez une couleur rose plus riche, ajoutez un peu de colorant alimentaire rouge.
🍷 Accords Parfaits
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