Ensalada De Frutas De Arándano
La ensalada de frutas y arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 oz) de piña triturada en jugo, 2 cdas. jugo de limón, 1 paquete (8 oz.) gelatina de frambuesa, 1 lata (16 oz) de salsa de arándanos entera y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir la piña.
Ahorra jugo.
En una cacerola, mezcle el jugo, 1/2 taza de agua y el jugo de limón.
Calentar hasta que hierva; retirar del fuego y agregar la gelatina.
Revuelva bien.
Rompe la salsa de arándanos con un tenedor.
Incorpora la mezcla de gelatina.
Refrigere hasta que la mezcla comience a gelificarse. Agregue la piña, el apio y la manzana.
Vierta en un molde de 4 tazas.
Enfriar hasta que esté firme.
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