Ensalada congelada de arándanos
La ensalada congelada de arándanos es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con lata (1 libra) de salsa de arándanos entera, c. (8 oz.) de yogur de frambuesa, (8 1/4 oz.) de lata de piña triturada y c. Nueces picadas en trozos grandes: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle bien a mano.
Forre el molde para muffins con papel para hornear.
Vierta la mezcla en moldes para muffins.
Congele hasta que esté firme.
Guárdelo en bolsas Ziploc para congelador.
Descongelar un poco antes de servir.
Sirve 12.
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