Délice aux canneberges
Cranberry Delight est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges (fraîches ou surgelées), 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. noix hachées, 2 œufs et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Beurrer une assiette à tarte de 9 pouces.
Répartir les baies au fond de l'assiette à tarte.
Saupoudrer 1/2 tasse de sucre sur les baies; ajouter 1/2 tasse de noix.
Battre ensemble les œufs, le reste du sucre, la farine et la margarine fondue.
Verser le mélange sur les baies.
Cuire au four à 325° pendant 50 à 60 minutes.
Pour 6 personnes.
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