Delicia de arándanos
Cranberry Delight es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (20 oz.) de piña triturada, escurrida y reservada del jugo, 1 c. agua, 1 paquete. gelatina de fresa, 1 (16 oz) de salsa de arándanos enteros y 3 cucharaditas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine el jugo de piña y el agua en una cacerola de 2 cuartos.
Calentar hasta que hierva.
Retirar del fuego; agregue la gelatina y revuelva hasta que se disuelva.
Agregue la salsa de arándanos, el jugo de limón, la cáscara de limón y la nuez moscada.
Enfríe hasta que la mezcla espese, un poco.
Agregue la crema agria, revuelva hasta que se mezcle bien.
Incorpora la piña y las nueces.
Vierta en un molde de 8 tazas.
Enfriar hasta que esté firme.
Adorne con fresas si lo desea.
Atender.
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