Pastel de crema de arándanos
El pastel de crema de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. crema espesa, 1 cucharada. vainilla, 1 1/2 cucharadita. jengibre, 1/2 cucharadita. especias para pastel de calabaza y 1 c. mermelada de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón frío, combine la crema espesa, la vainilla y las especias.
Batir hasta que se formen picos suaves.
Agrega poco a poco la mermelada, batiendo hasta que esté firme.
Incorpora la salsa de arándanos y frambuesas.
Vierta la mezcla en la base del pastel.
Congele hasta que esté firme, aproximadamente 6 horas o toda la noche.
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