Cuadrados de galleta de arándanos
Los cuadrados de galletas de arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, 1/2 taza. Azúcar moreno ligero firmemente empaquetado, 1 huevo, 1 cucharadita. vainilla y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola mediana, derrita la margarina a fuego moderado.
Retirar del fuego.
Incorpora el azúcar, el huevo y la vainilla con una cuchara de madera hasta que quede suave.
Agregue la harina y el polvo para hornear, la sal y la canela hasta que estén bien combinados. Agrega los arándanos y las nueces.
Engrase el fondo de un molde cuadrado de 9 pulgadas.
Presione la masa uniformemente en el molde.
Hornea 35 minutos.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
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