Conserva de arándanos
La conserva de arándanos es una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 1 paquete. arándanos frescos, 1 1/2 c. agua, 1 naranja cortada fina (piel también), 2 cajas pequeñas de pasas y 1 c. nueces pecanas, cortadas finamente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el agua con los arándanos y hierva aproximadamente 1/2 hora o hasta que las bayas comiencen a reventar.
Agrega la naranja, las pasas, las nueces y el azúcar.
Reducir el fuego y cocinar a fuego medio otra media hora. La mezcla comenzará a espesarse.
Vierta en frascos de gelatina.
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