Cranberry-Kompott
Cranberry-Kompott ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Äpfeln, 1 Pkg. Preiselbeeren, 1 1/4 c. Zucker, 1/4 c. Orangensaft und 1 TL. Mit geriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.
Kombinieren Sie in einem Topf die ersten 9 Zutaten.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen, bis die Preiselbeeren platzen und die Äpfel weich sind. Pfirsiche und Aprikosen abtropfen lassen und hinzufügen; Wärme durch.
Pekannüsse unterrühren.
Warm oder gekühlt servieren.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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