Galletas de racimo de arándanos
Las galletas de arándanos y racimos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. refresco y 1/2 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamice los primeros 4 ingredientes.
Dejar de lado.
Batir la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno.
Batir con la mezcla cremosa la leche, el huevo y el jugo de naranja.
Incorpora los ingredientes tamizados.
Agrega las nueces picadas y los arándanos frescos.
Deje caer una cucharadita a una distancia de aproximadamente 1 pulgada sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornee en un horno a 275° durante 15 a 20 minutos.
Rinde alrededor de 7 docenas.
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