Nuage de canneberge
Cranberry Cloud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges fraîches, 2 c. guimauves miniatures, 3/4 c. sucre, 2 c. pommes vertes non pelées et coupées en cubes et 1/2 c. Raisins verts sans pépins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Au robot, broyer grossièrement les canneberges.
Mélanger les baies, les guimauves et le sucre dans un grand bol ; remuez doucement.
Couvrir et réfrigérer au moins 1 1/2 heures.
Ajouter les pommes, les raisins et les noix; remuez doucement.
Incorporer la crème ou le Cool Whip.
Couvrir et réfrigérer 1 heure. Servir sur de la laitue.
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