Name: Клюквенный чатни
Prep time: 24 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . клюква; 1 в. сахарный песок; 1/2 в. упакованный коричневый сахар; 1/2 в. золотой изюм; 2 tsp . молотая корица; 1 1/2 tsp . молотый имбирь; 1/2 tsp . молотая гвоздика; 1/4 tsp . молотый душистый перец; 1 в. вода; 1 в. нарезанный лук или меньше; 1 в. нарезанное запеченное яблоко без сердцевины (1 средний); 1/2 в. нарезанный сельдерей

Клюквенный чатни

⏱️ Готово за 56 min 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 18 просмотров

Клюквенный чатни — впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 56 минут. Сделано с помощью . клюква, в. сахарный песок, в. фасованный коричневый сахар, гр. золотой изюм и . молотая корица: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Тушите клюкву, сахар, изюм, специи и воду в 2-литровой кастрюле (без крышки) на среднем огне, часто помешивая, пока из клюквы не выделится сок, около 15 минут.

Уменьшите огонь; добавьте оставшиеся ингредиенты.

Варить без крышки до загустения, около 15 минут.

Охладите под крышкой до 2 недель.

💬 Комментарии