Name: Poulet et riz aux canneberges
Ingredients: 3/4 c. riz à grains longs; 1 tsp. granulés de bouillon de poulet instantané ou 1 cube de bouillon dissous dans 2 c. eau bouillante; 1/2 tsp. chacun de feuilles de sauge séchées et de marjolaine écrasées; 1 tsp. oignon ou 1/2 c. poudre d'ail; 1 tsp. sel; 1/8 tsp. poivre noir; 1 faire frire le poulet (2 1/2 à 3 lb), coupé en morceaux; 1 (16 oz.) can sauce aux canneberges entières; 3 tbsp. beurre; 1 tbsp. jus de citron; 2 tbsp. sauce de soja; 1/2 c. amandes tranchées et blanchies

Poulet et riz aux canneberges

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Le poulet et le riz aux canneberges sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz à grains longs, 1 c. granulés de bouillon de poulet instantané ou 1 cube de bouillon dissous dans 2 c. eau bouillante, 1/2 c. chacune de feuilles de sauge séchées et de marjolaine écrasées, 1 c. oignon ou 1/2 c. poudre d'ail et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.