Pastel de arándanos
El pastel de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar moreno, 1 cucharadita. sal, 2 huevos y 1 c. salsa de arándanos (entera o en gelatina), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Licue la manteca vegetal, el azúcar y los huevos.
Batir bien.
Agrega los arándanos, las nueces y las pasas.
Tamice los ingredientes secos y agregue alternativamente con la leche a la mezcla de huevo.
Vierta en un molde tubular engrasado.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Cuando esté frío, cubra con glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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