Cranberry-Brot
Cranberry-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 3/4 c. Zucker und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Trockene Zutaten zusammen sieben und beiseite stellen.
Zucker und Butter schaumig rühren.
Ei zur Rahmmischung hinzufügen; gut schlagen.
Abwechselnd Milch und trockene Zutaten dazugeben.
Preiselbeersoße zerkleinern und mit den Nüssen unter den Teig heben.
Dann in eine gefettete und bemehlte Backform geben und 1 Stunde bei 350° backen.
Ergibt 1 Laib.
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