Cranberry-Brot
Cranberry-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. gemahlener Ingwer und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl, Zucker, Natron, Ingwer und Backpulver vermischen und durchsieben.
Salz, Ei, Orangensaft, Butter und Wasser vermischen.
Die trockenen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Nüsse und Preiselbeeren zur Mischung hinzufügen.
In eine gut gefettete Kastenform füllen. Bei 350 °C 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis der in der Mitte des Laibs eingesetzte Teig trocken herauskommt.
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