Pan de arándanos
El pan de arándanos es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborado con naranja (jugo y piel), rallada. acortamiento, c. azúcar, c. arándanos (reducidos a la mitad) y c. Nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine en una taza medidora el jugo y la cáscara rallada de una naranja más 2 cucharadas de manteca vegetal.
Llene la taza hasta 3/4 de su capacidad con agua hirviendo.
Vierta en un tazón y bata.
Agregue azúcar, bayas y nueces.
Agrega el huevo.
Mezclar juntos.
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