Pain aux canneberges
Le pain aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. jus d'orange ou 1 orange et son zeste, faire bouillir et laisser refroidir, ajouter de l'eau pour faire 3/4 c., 2 c. farine, 1 c. sucre et ??? c. à café. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les canneberges et les noix.
Battre l'œuf et le jus d'orange.
Remuer pour mélanger.
Beurrer le moule et la farine.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Beurrer le dessus pendant qu'il est chaud.
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