Pan de arándanos
El pan de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina integral, 2 c. harina blanca, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar las harinas, el polvo para hornear y la sal y reservar.
En el tazón de la batidora, combine el azúcar, el aceite y los huevos.
Incorpora la cáscara y el jugo. Agregue la mezcla de harina.
No golpees.
Agrega los arándanos y las nueces.
Hornee en 2 moldes para pan engrasados a 350° durante 1 hora.
Se congela bien.
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