Pan de arándanos
El pan de arándanos es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. zumo de naranja, . mantequilla, huevo, c. azúcar y c. arándanos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir el zumo de naranja, la mantequilla, el huevo y el azúcar.
Agrega las nueces y los arándanos.
Tamizar juntos la harina, la sal y el bicarbonato.
Agrega esto a la masa.
Vierta en un molde para pan untado con mantequilla (9 x 5 pulgadas).
Hornear 1 hora a 325°.
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