Pan de arándanos
El pan de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine y mezcle bien: harina, levadura en polvo, azúcar, sal y bicarbonato de sodio.
Agrega el huevo, la manteca vegetal y el agua caliente; agregue jugo de naranja hasta obtener un total de 3/4 taza de líquido.
Agrega los arándanos y las nueces. Vierta en un molde para pan engrasado.
Hornee a 325° durante 1 hora.
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