Pan de arándanos y plátano
El pan de arándanos y plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos frescos, 1 c. azúcar, 1 c. agua, 1/2 c. manteca y 2/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine los arándanos, 1 taza de azúcar y agua.
Cocine a fuego medio hasta que las bayas revienten (aproximadamente 5 minutos); drenar.
Crema de manteca vegetal y 2/3 de taza de azúcar, batir hasta que esté suave.
Agrega los huevos y bate.
Combine los ingredientes secos, la mezcla de crema y los plátanos.
Mezclar bien.
Agrega los arándanos y las nueces.
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