Pain aux bananes et aux canneberges
Le pain aux canneberges et aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 bananes bien mûres, 3/4 c. canneberges, 1/2 c. noix hachées, 1 1/2 c. farine et 1 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°. Passer les bananes au robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Transformer dans un moule à pain de 9 x 5 pouces. Cuire 1 heure. Rendement : 1 pain.
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