Casserole de pommes et canneberges
La cocotte de pommes et canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes pelées et hachées, 2 c. canneberges fraîches, 2 c. farine, 1 c. sucre et 3 (1 5/8 oz) paquet. Gruau instantané à la cannelle et aux épices, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les pommes, les canneberges et 2 cuillères à soupe de farine ; remuer pour enrober les fruits.
Ajouter le sucre en mélangeant bien.
Placer dans une cocotte de 2 litres.
Mélanger les flocons d'avoine, les pacanes hachées, 1/2 tasse de farine et la cassonade.
Ajouter la margarine; remuez bien.
Verser sur le mélange de fruits. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes.
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